“De pure italiaanse keuken”

DIT IS DE FILOSOFIE VAN ACQUA FARINA

Basilico Mozzarella Pomodoro

Acqua Farina is italiaans voor water en meel, de basis voor ons heerlijke eten.
Eigenaars Stefano Cavallari en Walter Torriani willen Abcoude kennis laten maken met de authentieke, originele Italiaanse keuken.

RESERVEREN

We zijn (voorlopig) open van woensdag t/m zondag vanaf 17:00 uur.

GESELECTEERDE KWALITEIT    VAN GRONDSTOFFEN

AL ONZE PRODUCTEN KOMEN UIT ITALIË VAN KLEINE, NIET-INDUSTRIELE PRODUCENTEN.

EET GEZOND    HET IS ONS VOORRECHT

DE BASIS VAN ONZE KEUKEN IS GEBASEERD OP HET SLOW FOOD CONCEPT; EERLIJK, GEZOND EN GOED ETEN.

MOZZARELLA

di BUFALA CAMPANA

PASTA en PIZZA

BIOLOGISCH MEEL

GIST

LIEVITO MADRE

ALLE GERECHTEN ZIJN

HUISGEMAAKT

Acqua Farina - Abcoude